Apéros und kalte Köstlichkeiten

Stets ein Erfolg sind unsere kalten Platten. Sei es zum Geburtstag, zum Dienstjubiläum, nach einer Sitzung, als Vorspeise oder zum ungezwungenen Abendessen. Die Platten werden nach Ihren Wünschen mit diversen Fleisch- und/oder Käsespezialitäten belegt und liebevoll dekoriert.

Folgende Platten bieten wir an:

  • Ab 6 Personen: Gemischte Platte

           mit Beinschinken, Fleischkäse, Rohschinken, Coppa, Mostbröckli, Salami und Rohessspeck

  • Ab 6 Personen: Tessiner Platte

           mit Landrauchschinken, Mostbröckli, Rohschinken, Coppa, Rohessspeck und Salami

  • Ab 6 Personen: Käseplatte

           mit verschiedenen Käsespezialitäten

Party Brezel

Ganz besonders beliebt sind unsere fein gefüllten Party Brezel. Diese erhalten Sie  in zwei Grössen: die grosse Brezel für 10 - 12 Personen, die Mittlere für 6 - 8 Personen.
Gefüllt wird die Bretzel mit Fleischkäse, Beinschinken, Rohschinken, Coppa, Mostbröckli, Salami und auf Wunsch mit Käse. Alternativ sind auch die Sorten geräucherter Lachs, Thon und Ei erhältlich.

Komplette Aperos (Hochzeitsapéro)

Wir stellen Ihnen auch gerne ein komplettes Angebot zusammen. Zum Beispiel für eine Hochzeit, einen Apéro riche oder auch ein kaltes Buffet. Es werden Ihnen ausschliesslich kalte Köstlichkeiten geboten.

Hier finden Sie eine Richtofferte Apéro für ca. 100 Personen

Für komplette Apéros oder spezielle Wünsche, kontaktieren Sie uns bitte frühzeitig. Gerne beraten und unterstützen wir Sie und erstellen Ihnen Ihr individuelles Angebot.

Urs Schüpbach